POS Systems

Registrierkassen - unterschiedliche Nutzung und Einsatzgebiete

Moderator — Fri, 18 Sep 2009 02:03:12 +0000

Jede Preisveränderung am Markt wird von einem Unternehmer genau beobachtet werden. Heutzutage verändert sich der Preis allerdings gegenüber früheren Zeiten sieben- bis achtfach schneller als bisher. Um auf diese schnelle Abfolge von Veränderungen zu reagieren ist eine moderne Registrierkasse für einen Unternehmer eine hilfreiche Unterstützung. Die Veränderungen von der einfachen Registrierkasse zu einer vom Computer unterstützen „POS“- Registrierkasse („Point of sale“ - der Registrierkasse am Verkaufsort) war genauso rasant.

Ein modernes Registrierkassen System mit leistungsfähiger Registrierkassen Software besteht heute im Einzelhandel aus mindestens einer netzwerkfähigen Registrierkasse und einem Computer mit der Registrierkassen-Software, an dem die notwendigen Verwaltungsarbeiten getätigt werden. In der Registrierkassen-Software sind für die Erfassung sämtlicher Ein- und Verkäufe Preis- und Warenlisten hinterlegt, die bei der Registrierung/Buchung eines Ein- oder Verkaufs die entsprechenden Artikeldaten zur Verfügung stellen. Und da die Preislisten im Kassen System immer aktuell sind, kann für jeden Zeitpunkt ein aktueller oder fiktiver Warenpreis für eine statistische Auswertung zugrunde gelegt werden. So ist nicht nur die Umsatzentwicklung über die getätigten Verkäufe einfach zu ermitteln. Es können auch Preisentwicklungen in die integrierte Datenbank der Registrierkassen-Software hinterlegt werden, die dann wiederum an verschiedenen Stellen im Kassensystem, zum Beispiel an einem POS Registrierkassen Arbeitsplatz oder im Back-Office eines Betriebes über eine an das Registrierkassen System angegliederte PC-Anwendung abgerufen werden.

Es ist mit einem modernen Registrierkassen System kein Problem, sowohl die Umsatzentwicklung als auch die Preisentwicklung in einer Statistik grafisch darzustellen um so das Verhalten der Käufer der Waren zu analysieren und zu interpretieren. Bei alltäglich notwendigen Waren wie z. B. Lebensmitteln oder Milch und Milchprodukten ist die Preisveränderung in der Vergangenheit so sprunghaft gewesen, dass viele Verbraucher sehr zurückhaltend gekauft haben. Insbesondere bei Milch ist die Preisentwicklung fallend und steigend, so kämpfen die Milchbauern derzeit zum zweiten Mal innerhalb eines Jahres darum, für ihre Erzeugnisse faire Preise zu bekommen, damit sie ihre Betriebsausgaben decken können. Die Preisspanne zwischen zu niedrig (der Erzeuger kann nicht dafür produzieren) und zu hoch (die Kunden akzeptieren den Preis nicht), lassen sich in Statistiken mit einem guten Registrierkassen System erfassen und darstellen.

Es lässt sich anhand dieser über Registrierkassen Systeme erstellter Statistiken auch feststellen, wie bewusst die Kunden einkaufen. Auch das Kundenverhalten hat sich verändert, es wird nicht nur preis- und/oder qualitätsbewusster eingekauft. Verschiedene Produkte zum Beispiel Lebensmittel, werden auch von der Menge her, sehr viel gezielter eingekauft. Bei leicht frischen, verderblichen Produkten werden nicht mehr so große Mengen auf einmal gekauft, die Kunden kaufen stattdessen häufiger kleinere Mengen ein. Das hat natürlich den Vorteil, dass daheim weniger Waren verderben und nicht weggeschmissen werden müssen. Ein verändertes Bewusstsein des Käufers beim Einkauf kann natürlich ebenfalls über die Registrierkassen Software im Kassensystem statistisch gefiltert und verarbeitet werden. Denn das, in die Registrierkassen Software integrierte Warenwirtschaftssystem wird darauf abgestimmt, so dass ggf. die Lagerfläche auch reduziert werden kann.

Das wiederum bedeutet weniger Raumkosten, die sich dann positiv auf das Umsatzergebnis auswirken. Es können weiter auch noch Anwendungen für die Arbeitszeiterfassung, die Warenflusskontrolle und das Bestellwesen in ein Registrierkassen System integriert werden. So stehen alle Daten auf einer Ebene zur Verfügung und die Kasse unterstützt so den Unternehmer bei der Kostenkontrolle.

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Kassen in Bäckerei Filialen steuern die Produktion

Moderator — Thu, 17 Sep 2009 01:58:19 +0000

Für den einzelnen Kunden werden die Kassen in der Bäckerei nur die Rolle der Addiermaschine mit Geldschublade spielen, mit der sein Kaufbetrag ermittelt wird. Ein Kunde kann nicht erkennen, welch komplexe, logistische Aufgaben heute mit der Leitung einer Bäckerei Filiale verbunden sind. Denn die Daten aus den Kassen steuern nicht nur die Abläufe in der einen Filiale. Die Großbackstube, die in der Regel für viele Filialen arbeitet, muss mit den nötigen Daten über die in jeder einzelnen Filiale benötigten Backwaren versorgt werden. Die Auslieferfahrer sollen stundengenau die passenden Waren für jede Filiale zuverlässig auf dem Wagen haben. Die Backwaren, die in die Bäckerei Filialen geliefert werden, müssen für den Tag ausreichen, es dürfen aber auch nicht zu viele geliefert werden, da sie sonst nicht mehr als frisch verkauft werden können, sondern nur noch mit Abschlag als Altware.

Diese hoch komplizierte, logistische Meisterleistung wird von den Daten, die aus den einzelnen Kassen abgerufen werden, über eine angeschlossene Warenwirtschaft und die Backsoftware gesteuert. Die Zentrale bekommt in Echtzeit die genaue Information, welche Filiale welche Artikel verkauft hat, statistische Auswertungen aus den Kassen tragen dazu bei, genau die richtigen Nachliefermengen zu produzieren. Die Waren werden automatisch dem richtigen Fahrer für die jeweilige Filiale auf den Wagen gepackt. Damit haben die Kassen ganz entscheidend dazu beigetragen, dass der Kunde immer ein backfrisches Brötchen oder Baguette erhält. In der Filiale selbst erleichtern die Kassen den Bedienungen die Arbeit ganz entscheidend. Wenn dort mehrere Verkaufsstationen sind, zum Beispiel die Brottheke, die Kuchentheke und bei der Wursttheke, sind moderne Kassensysteme in der Lage, die Kunden und die Bedienung floaten zu lassen. Das heißt, der Kunde kauft ein Brot, die Verkäuferin bucht den Verkauf in die Kasse an der Brottheke. Dann entscheidet sich der Kunde dazu, zusätzlich zum Brot noch Aufschnitt zu kaufen. Die Verkäuferin überträgt den vorherigen Verkauf in die Kasse an der Wursttheke, dort wiegt die Bedienung die Wurst, die Daten aus der Waage werden automatisch mit in die Kasse übernommen und aufsummiert. Wenn der Kunden zum Schluss auch noch ein paar Stücke Kuchen kaufen möchte, wird der gleiche Vorgang an die nächste Kasse übertragen, der Kuchen hinzugebucht und der Kunde erhält zu guter Letzt einen Kassenbon, auf dem alle Einkäufe zusammen abgerechnet werden. Das an die Kasse an der Wursttheke angeschlossene Wiegesystem hat Gewicht, Preis pro Kilo und Gesamtpreis auf dem Bon vermerkt, alle anderen Artikel sind mit Text auf dem Bon aus der Kasse aufgedruckt.

Dem Kunden fallen diese Buchungsschritte in der Regel nicht auf, aber die schnelle Bedienung, die durch solche flexiblen Kassen ermöglicht werden, ist für ihn auch schon zur Selbstverständlichkeit geworden. Für den Bäcker, der die Daten aus dem Kassensystem für seine Warenwirtschaft nutzt, wird nicht nur die Steuerung der Produktion wesentlich vereinfacht, er kann durch die aus den Kassen erhaltenen Daten auch die einzelnen Betriebsergebnisse zusammen auswerten und dadurch einen Überblick über seine Umsätze pro Filiale, pro Mitarbeiter und für den gesamten Betrieb erhalten. Auswertungen der Daten aus den Kassen zeigen ihm sofort, welchen Wareneinsatz er planen muss. Die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse einer Bäckerei Filiale, wie Kosten für Wareneinsatz, andere Kosten und Erträge, können ständig in Echtzeit berechnet werden. Daher kann über die Kassensysteme die gesamte Planung für Bäckerei Filialen stark vereinfacht werden.

Tags:Bäckerei, Filialbäcker, Kasse, Kasse, Kassen, Kassen, Kassensystem, Kassensystem, Kassensysteme, Kassensysteme

Kassensysteme von heute

Moderator — Sat, 29 Aug 2009 01:03:42 +0000

Mancher kann sich sicher noch daran erinnern, wie im „Tante Emma Laden“ die freundliche Verkäuferin jedes Produkt auf Wunsch des Kunden aus dem Regal geholt hat. Der eine oder andere Artikel wurde sogar abgewogen und in Tüten verpackt, wie Mehl oder Zucker, oder auch abgezählt und dann einzeln verkauft. Das Addieren der einzelnen Preise nahm die nette Dame nicht mit einem Kassensystem vor, sondern mit dem Bleistift auf einem Papierblock oder auf der Ecke vom Pergament vor. Sie kassierte das Geld, gab das Wechselgeld penibel genau heraus und verstaute dann das Geld in einer nach Münzgröße eingeteilten Geldkassette oder in einer Geldschublade. Etwas später gab es im umgebauten Ladenlokal viel mehr Regale zur Selbstbedienung in Einkaufskörbe und die ersten Kassierstationen mit Registrierkassen wurden eingeführt. Dort saß dann die Dame und quälte sich mit der neuen Kasse ab, hielt noch einen Schwatz mit ihren Kunden und freute sich zum guten Schluss, dass ihr die neue Kasse die Rechnerei abgenommen hat. Diese ersten Kassensysteme verfügten über Zahlenblocks zum Eingeben der auswendig gelernten Preise und man bewunderte die Fähigkeit der Kassiererin, sich soviel zu merken. Das Eintippen dauerte noch ein wenig, aber man hatte ja ausreichend Zeit. Der Einkauf war das tägliche Erlebnis und sozialer Kontakt wurde noch groß geschrieben. Doch diese kleinen Läden konnten dem Lauf der Zeit und dem Frischegebot nicht standhalten. Zu klein war wegen des geringen Platzangebots die Warenpalette. Mit Erscheinen der ersten Supermärkte mit ihrem vielfältigen Angebot verschiedenster Waren auf tausenden Quadratmetern wurde der Druck auf die „Tante Emma Läden“ immer größer. Auch die treuen Kunden ließen sich mit der Zeit von den praktischen Läden mit der schnellen Kassiererin am Fließband mit dem schnellen, moderneren Kassensystem anziehen. Das war ein ganz anderes Einkaufserlebnis! In den freundlich eingerichteten, hellen Märkten wurde man jetzt mit Berieselungsmusik unterhalten, während man mit dem Einkaufswagen durch die Regalreihen eilte und die Warenvielfalt, tiefenpsychologisch richtig platziert, auf sich wirken ließ. Meist kam man mit mehr Waren nach Hause, als eigentlich auf dem Einkaufszettel standen. Nein, die Waren fielen einem einfach ins Auge und die Grabbeltische in der Nähe der Kasse verführten zum leichten Zugreifen und Mitnehmen. Die Schlange an der Registrierkasse hatte noch etwas Abenteuerliches und beim Warten ließ man die Augen schweifen und spontane Griffe in die Regale in der Nähe der Kassenschlange tun. Jetzt gab es mehrere Stationen, alle ausgerüstet mit Kassensystem und flotten Kassiererinnen, die dort die Preise in Windeseile in die Tastaturen tippten. Heute wäre die Kassiererin verzweifelt, wenn sie alle Artikelpreise von Hand eingeben müsste. Schneller geht es mit dem Barcode Scanner, über den die Preisschilder schnell hinweg bewegt werden, während das Kassensystem piepsend anzeigt, dass der Preis registriert wurde. Der Pieps signalisiert auch, dass der Artikel automatisch vom Lagerbestand abgezogen und in die Nachbestellliste übertragen wurde. Effizienz und Kontrolle im Supermarkt und beim Discounter genießen höchste Priorität und werden durch moderne Kassensysteme in vollem Umfang umgesetzt. Auswertungen aus den übertragenen Daten helfen dem Betriebsleiter, eine genaue Übersicht über die geschäftlichen Vorgänge zu erhalten. Nächtelange Inventuren kann er sich mit Hilfe der modernen Kassensysteme ersparen. Das spart nicht nur Zeit, sondern minimiert auch Verluste, zum Beispiel durch schlecht gewordene Ware und freut den Kunden, weil er seine Waren immer möglichst frisch erhält, dank moderner Lagerbestandspflege.

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Kassensystem am Point of Sale

Moderator — Mon, 17 Aug 2009 16:18:35 +0000

Jeder Betrieb, der Waren oder Dienstleistungen gegen Geld an Kunden verkauft, benötigt am so genannte Point of Sale, das heißt, an dem Ort, wo Waren und Geld ihren Besitzer wechseln, ein Kassensystem um den Umsatz zu buchen und das Geld aufzubewahren. Welches Kassensystem für den jeweiligen Betrieb das richtige ist, hängt vor allem davon ab, welche Anforderungen der Geschäftsablauf an das Kassensystem stellt. So wird zum Beispiel für manche Geschäfte wichtig sein, dass die Wareneingänge in die Kassensysteme eingepflegt werden können, am besten zeitsparend mittels Barcode Scanner. Vielleicht soll auch der Etikettendruck über das Kassensystem gesteuert werden. Die Artikelstammdaten sollten leicht und einfach in das Kassensystem übertragen werden können, von der Zentrale aus per Datenfernübertragung. Für diese umfangreicheren Aufgaben benötigt man ein leistungsfähiges Kassensystem, das in der Lage ist, eine große Menge an Artikeln, Warengruppen und Bedienern zu verwalten. Für ein kleines Geschäft, wie beispielsweise ein Blumengeschäft oder andere kleinere Einzelhandelsunternehmen reicht ein einfaches Modell. Lebensmittelsupermärkte benötigen ein Netzwerk mit einer dem Kundendurchsatz angepassten Anzahl von Kassensysteme n, die mit Scannern und Wiegesystemen ausgerüstet sind und dafür sorgen, dass die Kassiererinnen schnellstmöglich einen großen Korb voller Einkäufe einbuchen und abkassieren kann. Angeschlossene Kartenlesegeräte sollten ermöglichen, dass die Kunden per EC-Karte oder noch besser auch mit Kreditkarten zahlen können. Der Gebrauch von Kreditkarten führt oft dazu, dass der Kunde doch etwas mehr in den Korb legt und kauft, als ursprünglich beabsichtigt. Auch für Einzelhandelsgeschäfte wie Boutiquen, Schuhgeschäfte, Lederwarengeschäfte und ähnliche mit höherwertigen Warenangeboten ist es lohnend, Kartenlesegeräte einzusetzen. So kann man die Kunden zu manchen Spontankäufen bewegen, die mit abgezähltem Bargeld im Portemonnaie nicht so leicht zustande gekommen wären. Die Kassensysteme in solchen Geschäften sollten auch in der Lage sein, Retouren zu verwalten, Artikelnummern mit dem Scanner zu erfassen, Kundendaten zu verwalten, um möglicherweise ein Kundenbindungssystem einzuführen. Mit einem modernen Kassensystem und passendem Thermodrucker können neuartige Karten mit eingearbeiteter Schicht mit den Kundendaten und zum Beispiel einem Punktestand für ein Prämiensystem bedruckt werden. Dazu werden bei jedem Kauf im Kassensystem die Punkte gleich errechnet und die Karte wird vom Thermodrucker gelöscht und mit dem aktuellen Punktestand bedruckt. Auf einem Magnetstreifen auf der Rückseite der Karte werden alle relevanten Daten, wie Kundenname und Anschrift, Name der Filiale und des Verkäufers, sowie der Punktestand gespeichert. Die Freiflächen auf der Karte können mit sich ständig ändernden Werbebotschaften bedruckt werden. Das kann die nächste Sonderaktion sein oder Preisnachlässe bei bestimmten Artikeln oder ähnliches. Kundenbindungssysteme können einen Kunden dazu animieren, immer wieder im selben Geschäft zu kaufen, weil er den nächsten Punktestand erreichen möchte, der ihn dazu berechtigt, eine bestimmte Prämie zu erhalten. Die Anwendungsmöglichkeiten für ein Kassensystem am Point of Sale sind so vielfältig, wie die Geschäfte, die Kassensysteme benötigen. Welche die richtige ist, findet man am besten heraus, wenn man sich die Mühe macht, eine Liste der Anforderungen aufzustellen.

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Tixuma die Suchmaschine, mit der man Geld verdient!

admin — Fri, 31 Jul 2009 14:57:47 +0000

Tixuma ist eine Suchmaschine, die seinen registrierten Usern Geld dafür zahlt, daß diese Tixuma für Ihre Suche im Internet verwenden. Zu diesem Zweck wird, wie bereits von anderen Webseiten bekannt, Werbung in Form von Werbebanner etc., in den Suchergebnissen eingeblendet. Im Gegensatz zu anderen Seiten jedoch, werden bis zu 80% der Werbeeinnahmen an seine User ausgeschüttet.

Sie müssen nichts weiter tun, als sich bei Tixuma zu registrieren und mindestens einmal einzuloggen um den Account zu aktivieren. Dann können Sie die Seite regelmäßig dazu verwenden, um im Internet zu suchen. Wichtig ist, daß Sie an mindestens 10 verschiedenen Tagen des Monats auf Tixuma gewesen sind, um als aktiver User zu gelten und Provisionen für diesen Monat zu erhalten.

Auf ganze 9 Ref-Ebenen wird mit jeweils 5% der Werbeeinnahmen vergütet, die Auszahlung erfolgt ab 10,00 Euro auf ein deutsches Bankkonto oder per Paypal.

Zudem ist es sehr leicht, Freunde, Bekannte und Familienangehörige zu Tixuma einzuladen. Es gibt ein Mailformular mit 5 E-Mailfeldern, die nach dem Ausfüllen automatisch Einladungen versendet.

Unser Fazit:

Jetzt heißt es: Mit dem Surfen
Kasse machen! Eine interessante Sache die sich im Alltag bewähren muß. Da jedoch keinerlei Verpflichtungen bestehen, lohnt es sich, sich dort anzumelden.Die Suchergebnisse sind gut und gleichen in der Darstellung denen von Google. Sollte man jedoch einmal nicht zufrieden sein mit den Ergebnissen bietet Tixuma unkompliziert den Zugang zu den anderen Suchmaschinen an. Der Ansatz dieser Suchmaschine Tixuma dürfte im Zweifel wirklich eine Alternative darstellen , wo erstmalig die Nutzer finanziell davon profitieren können. Nach unserer Recherche wurden schon höhere Geldbeträge anscheinend an User ausgezahlt.

Hier der Link zu dieser Suchmaschine

http://www.tixuma.de

Tags:Geld verdienen, Kasse, Kassen, Suchmaschinen

Mobile Registrierkassen für die Gartenwirtschaft

Moderator — Thu, 23 Jul 2009 07:27:07 +0000

Allein das Wort Gartenwirtschaft und die Imagination einer schönen, weitläufigen Gartenterrasse mit zahlreichen Tischen und vielen Sitzplätzen gibt Aufschluss über den Sinn und Zweck des Einsatzbereiches einer mobilen Registrierkasse für die Gartenwirtschaft. Zahllose Meter auf endlosen Wegen summieren sich für die Servicekräfte während einer Schicht und werden noch durch die Strecken in der Gaststätte zum Ausschank und der Küche ergänzt. Allein die bezahlte Zeit, die das Zurücklegen eines einzelnen Weges dabei in Anspruch nimmt summiert sich während einer Schicht proportional zur Anzahl der Mitarbeiter zu einem erklecklichen Sümmchen. Multipliziert man diese Tagessumme dann noch einmal mit allen Tagen der Saison, so kommen im einen oder anderen Fall schon einmal satte mehrstellige Beträge zusammen. Und das nur an Personalkosten. Die mobile Registrierkasse wird direkt vom Mitarbeiter mit zu den Tischen genommen. Dort wird die Bestellung in das Display der Registrierkasse eingegeben und im Sekundenbruchteil an die Bondrucker oder Bildschirme in der Küche und an den Ausschank übermittelt. Dabei ist die mobile Registrierkasse in der Funktion gleichzusetzen mit einer stationären Registrierkasse. Es wird einfach per Schnittstelle ein Bondrucker und bei Bedarf auch eine Geldschublade an die tragbare mobile Registrierkasse angebunden und kann sogar noch über einen Computer an eine Warenverwaltung angeschlossen werden. Beim immer häufiger werdenden Anblick solch kleiner tragbaren Registrierkassen in den Gaststätten und gastronomischen Betrieben geht man von solch einer Leistungsstärke im ersten Ansatz sicher nicht aus. Dank moderner Computertechnologie und der Entwicklungsfreude namhafter deutscher Kassenhersteller, bieten Registrierkassen heute modular erweiterbare Funktionen, die die Umsatz und Gewinnsituation besonders in gastronomischen Betrieben enorm positiv unterstützen und aus dem Tagesgeschäft nicht mehr wegzudenken sind. Dabei ist die Arbeitserleichterung noch gar nicht im Focus sondern noch ein zusätzliches Bonbon für die Mitarbeiter, die durch das Einsparen von überflüssigen Wegen umsatzstärker arbeiten können. Dies kann durch leistungsbezogenes Entgelt noch gefördert werden und macht sich am Ende eines Arbeitstages auch in der Trinkgeldbörse bemerkbar. Nimmt ein Kellner die Bestellung am Tisch auf und tippt sie dort direkt in die tragbare mini Registrierkasse ein, so wird am anderen Ende bereits die Bestellung vorbereitet. Auf einem Weg kann dabei gleich der nächste Tisch geordert werden, ein Tisch abgerechnet und vom nächsten Tisch noch Leergut auf einem Arbeitsgang erledigt werden. Allein die schnelle Aufnahme und Abwicklung der Bestellung und die reibungslosen Bestellübertragungen per gedrucktem Bon oder auf den an den Registrierkassen anbind baren übersichtlichen Displays an der Theke oder in der Küche tragen besonders im Saisongeschäft der Gartenwirtschaften kontinuierlich zu wachsenden Umsatzzahlen und auch zur Zufriedenheit der Gäste und der Mitarbeiter bei.

Tags:Kasse, Kassen, Kassensysteme, Registrierkasse, Registrierkassen

POS-Kassensystem beim Filialbäcker

Moderator — Thu, 07 May 2009 11:46:46 +0000

In der Region Münsterland sind einige Bäcker ansässig, die in vielen Filialen die Region mit frischen Backwaren versorgen und im Betrieb ein Kassensystem zur Erfassung und Abrechnung der Umsätze ihrer Geschäfte nutzen. Den Kunden wird auffallen, dass viele Filialbäcker keine herkömmliche Registrierkasse nutzen, die in hellen Farben und als sehr großes Gerät das Bild im Bereich der Kuchentheke dominiert. Stattdessen sind in vielen Bäckereifilialen Kassen installiert, die längst nicht mehr wie herkömmliche Registrierkassen aussehen und auch offensichtlich einfacher zu bedienen sind. Die Geräte in einem modernen Kassensystem, wie es in vielen Filial-Bäckereien genutzt wird, sind im Design so kompakt, dass sie platzsparend eingesetzt werden können und dennoch mit enormer Bedienerfreundlichkeit glänzen. Mit einem POS-Kassensystem (POS steht für Point of Sale, also den Bereich im Geschäft, an dem die Verkäufe registriert und kassiert werden) ist in jeder Filiale eine moderne Kasse verbunden, die alle Daten online an den Betrieb übermittelt. Das macht es möglich, dass beispielsweise die Umsatzabrechnung bei Geschäftsschluss direkt an die betriebliche Buchhaltung übergeben und dort ohne Zeitverzug verbucht werden kann. Auch Bestellungen und Retourenerfassungen, die in jeder Bäckerei täglich erstellt werden, können über jedes moderne Kassensystem erstellt und an die Betriebsverwaltung übergeben werden. Ein Bäckereibetrieb kann über die Kassensoftware auch ganz bequem die Preiskalkulation für die Backwaren erstellen und damit für jede Filiale gleiche oder auch verschiedene Preise ermitteln. In jedem Fall kann in die Software im Kassensystem eine Preis- und Warenliste eingespeist werden, die von betrieblicher Seite aus jederzeit geändert und aktualisiert werden kann. Somit steht jedem Geschäft ein immer korrekter Zugriff auf den Artikelstamm zur Verfügung. Auch die Rohstoffbestellung kann vom Betrieb über ein Kassensystem erstellt und an Lieferanten übermittelt werden. Dabei kann von Rohstofferzeugern wie einem Müllereibetrieb oder einem anderen Backzutaten-Hersteller auch ein Waren- und Preisangebot online an die Bäckerei gegeben werden, wobei diese Angebotsdaten ebenfalls in der leistungsfähigen Kassensoftware im Kassensystem hinterlegt und von der Einkaufsabteilung aufgerufen werden. Das Angebots- und Bestellwesen ist nur eine Aufgabe, die von modernen Kassen und Kassensystemen übernommen werden kann. In den Filialen einer Bäckerei können über die Netzwerkkasse im Kassensystem auch problemlos die Arbeitszeiten erfasst werden. Zusätzlich kann auch die Gehaltsbuchhaltung auf die Daten im Kassensystem zugreifen, um die Abrechnungen zeitgenau auszuführen. Der Kunde in einer Bäckerei wird all diese Back-Office-Anbindungen nicht erfassen können, weil diese Aufgaben sämtlich im Hintergrund geschehen. Lediglich ein verändertes Design und vielleicht noch die einfachere Bedienung einer Kasse, die in ein Kassensystem eingebunden ist, werden dem Kunden sicher auffallen. Wer beruflich selbst mit einer Kasse zu tun hat, wird womöglich verstärkt darauf reagieren, wenn beim Bäcker eine neue netzwerkfähige Registrierkasse genutzt wird und er wird auch erkennen, dass diese Kasse in ein Kassensystem eingebunden ist.

Tags:Filialbäcker, Kasse, Kassen, Kassensoftware, Kassensystem, Kassensysteme, Registrierkasse, Registrierkassen

Registrierkasse im Einzelhandel

Moderator — Tue, 28 Apr 2009 11:23:00 +0000

Im Einzelhandel ist noch häufig eine Registrierkasse zu sehen und in Gebrauch, wie sie vor rund zwanzig Jahren top-modern war. Dabei ist eine solche Registrierkasse nach wie vor aktuell und entspricht auch noch den gesetzlichen Anforderungen. Da aber die technische Entwicklung im Bereich von Kasse und Co. rasant weiter geht, ist auch im Einzelhandel an die Anschaffung eines Kassensystems zu denken. Spätestens, wenn die bisherige Kasse beginnt zu schwächeln und der Kassenhersteller eine Reparatur für nicht mehr sinnvoll hält, sollte in der Tat an eine Neuanschaffung gedacht werden. In Supermärkten und Warenhäusern sind bereits seit einigen Jahren Kassensysteme mit Netzwerkkassen im Einsatz. Dort wird an der POS-Kasse jeder Einkauf bezahlt. Über einen stationären Scanner werden die Barcodes der Waren eingelesen sowie mit Daten aus der Kassensoftware abgeglichen und dem Verkaufsvorgang in der Aufsummierung zugeordnet. Im Hintergrund kann über ein modernes Kassensystem auch im Einzelhandel die Arbeitszeiterfassung getätigt werden. Alle Daten aus einer Kassensoftware können von jeder Filiale aus dem Konzern übermittelt werden. Damit ist die zeitnahe Verbuchung aller Vorgänge ebenso möglich, wie auch die Filialen miteinander in ihren Umsatzzahlen verglichen werden können. Kleinere Fachgeschäfte hingegen sind nicht in dem Ausmaß auf die Leistungsfähigkeit eines POS-Kassensystems angewiesen. Eine Registrierkasse reicht nach wie vor völlig aus. Allerdings wird der Trend bei Kassen auch für kleine Geschäfte immer mehr in Richtung Kassensystem gehen. Dabei ist es auch noch möglich, eine netzwerkfähige Registrierkasse zu nutzen, die dann alle Verkäufe der Kassensoftware übermittelt, von wo aus diese Daten dann auch in der Buchhaltung zur Verfügung stehen. Moderne Kassensysteme sind zum Teil auch wie herkömmliche Registrierkassen gestaltet, wobei der Kunde dann nicht merken wird, dass es längst keine klassische Registrierkasse mehr ist. Dabei wird aber weniger Platz benötigt, weil moderne Kassen immer kleiner werden. Geringere Betriebskosten wie der niedrigere Stromverbrauch sind zusätzlich positiv im Betriebsergebnis erkennbar

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Kassensysteme und andere Kassen

Moderator — Thu, 16 Apr 2009 17:57:50 +0000

Überall, wo Bargeldgeschäfte stattfinden, werden Kassen benötigt. Kassensysteme speziell für die Gastronomie werden immer kleiner. Übersichtliche Funktionen sind einfach erklärbar und die Anwenderfreundlichkeit ist immens. Auch der immer kleiner werdenden Endgeräte zum Trotz kann ein modernes Kassensystem wesentlich mehr als herkömmliche Registrierkassen und Kassensysteme haben viel mehr Anwendungsmöglichkeiten als bekannt. Da ein Kassensystem besonders in der Gastronomie sehr vielseitig eingesetzt wird, ist auch eine mobile Kasse immer häufiger in Gastronomiebetrieben zu sehen. Die Anschaffung solcher mobiler Kassen als Erweiterung von Kassensystemen mit leistungsfähiger Kassensoftware ist insbesondere in Restaurants mit Bedienung in Außenbereichen wie Café-Terrassen oder Biergärten eine effiziente Arbeitsvereinfachung. Dabei wird von Gastronomen nicht nur auf die Anschaffungskosten geachtet, sondern auch auf den mittel- bis langfristigen Nutzen, den ein solches Kassensystem mit sich bringt. Auch in Saisonbetrieben wie dem Münchener Oktoberfest, in Skihütten oder in den Sommermonaten auf den Inseln an der deutschen Nordseeküste sind mobile Kassen als Anschluss an Kassensysteme und Netzwerkkassen eine ideale Ergänzung. Eine Steigerung der Umsätze ist deshalb möglich, weil die Bestellungen der Gäste per Funk an Küche und Schankanlage übertragen werden. Dadurch ist ein Weg pro Bestellung für die Mitarbeiter eingespart. Während dieser gewonnenen Zeit können weitere Bestellungen mit der mobilen Kasse erfasst werden. Andere Kassensysteme, die mit sogenannten POS-Kassen und Netzwerkkassen ausgerüstet sind, werden bevorzugt im Einzelhandel eingesetzt. POS steht hier für Point of Sale und bezeichnet den Platz im Laden, an dem die Kassen stationiert sind und wo die Einkäufe der Kunden erfasst, registriert, aufsummiert und kassiert werden. Diese Kassensysteme sind mit individueller dem Betrieb angepasster Kassensoftware ausgerüstet und unterstützen die Wirtschaftlichkeit des Betriebes ganz enorm. Die Arbeitszeiterfassung und auch die Dienstplanung für die Mitarbeiter sind über Netzwerkkassen im Kassensystem ebenso möglich, wie über die Kassensoftware Inventurverluste festgestellt werden können. Somit ist es eine immense Unterstützung durch moderne Kassen-Technologie, im betriebswirtschaftlichen Gewinnoptimum zu bleiben. Kassensysteme sind daher ein wichtiger Bestandteil der Ausstattung in Gastronomie und Einzelhandel. Und mehr als eine Rechenhilfe beim Kassieren sind sie allemal. Während, vor und nach den Ladenöffnungszeiten und Geschäftszeiten in Restaurants und Geschäften sind Netzwerkkassen und Kassensysteme im Einsatz. Sie verarbeiten außerhalb der Geschäftszeiten Daten aus der Warenhaltung, dem Bestellwesen und auch aus der Gehaltsbuchhaltung. Aber nicht nur in Gastronomie und Einzelhandel sind diese Kassen-Lösungen im Einsatz. Auch Hotels kommen ohne Kassensysteme, Netzwerkkassen und leistungsstarke Kassensoftware nicht mehr aus. Aber ebenso findet man bei immer mehr Dienstleistern und Handwerksbetrieben Kassensysteme, die die jeweiligen Betriebsabläufe erheblich erleichtern. Schließlich finden auch bei Dienstleistungsbetrieben und Handwerkern Bargeschäfte statt, die mit Kassen abzurechnen sind. Und da ist es immer kostengünstiger, statt Kasse und PC ein komplexes Kassensystem anzuschaffen.

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Kassen an Tankstellen

Moderator — Wed, 25 Mar 2009 12:37:05 +0000

Tankstellen sind Anlagen, an der die Kraftstoffe Benzin und Diesel für motorisierte Fahrzeuge verkauft werden. Einige Tankstellen, und dieses Versorgungsnetz wird in Deutschland immer dichter, bieten für umgerüstete Fahrzeuge auch Flüssig- oderErdgas sowie Wasserstoff als Antriebsmittel an. Zunächst wurden klassische Treibstoffe wie Leichtbenzin, Benzol, Benzin und Superbenzine angeboten. Dieselkraftstoffe waren lange nicht verfügbar. Dieselkraftstoff wurde nur von LKWs genutzt, die in aller Regel auf Betriebshöfen betankt wurden. Benzine mit unterschiedlicher Oktanzahl sind heute ebenso hochwertig verfügbar wie Dieselkraftstoffe in verschiedener Qualität für PKWs und LKWs. Dass Tankstellen mit Kassen ausgestattet sind, ist jedem bekannt. Sogenannte freie Tankstellen, die nicht durch Verträge an Mineralölkonzerne gebunden sind, können über das Internet (das sie möglicherweise über das genutzte Kassensystem erreichen) recherchieren, welcher Konzern für die nächste Bestellung die günstigsten Preise hat, die dann auch an die Kunden weitergegeben werden. Zwar schwanken auch an freien Tankstellen die Preise, weil bei jeder Lieferung auch die Einkaufspreise unterschiedlich hoch sind. Aber in aller Regel ist eine freie Tankstelle immer mindestens einen €-Cent preiswerter als Markentankstellen. Ob freie oder Markentankstelle: ein Kassensystem nutzen sie alle. Registrierkassen, wie man sie aus dem Einzelhandel kennt, sind hier maßlos überfordert. Kassensysteme an Tankstellen sind nämlich auch mit den Zapfsäulen vernetzt. Letztere zeigen ja auf mitlaufenden Anzeigen den Literpreis, die entnommene Kraftstoffmenge und den dafür fälligen Gesamtbetrag an. Und eben diese Angaben können über eine Kabelverbindung von der Kassensoftware des Kassensystems per Tastendruck an der Zahlstation abgerufen werden. Funkverbindungen zwischen Zapfstellen und Kassensystemen sind an Tankstellen wegen der Feuer- und Explosionsgefahr äußerst kritisch zu bewerten, wenn nicht sogar verboten. Neben dem Verkauf von Kraftstoffen bieten Tankstellen seit vielen Jahren auch zusätzliche Waren an. Da sind Getränke, Zeitschriften, Tabakwaren und Süßigkeiten als erstes zu nennen. Diese Artikel wurden auch als erstes Zusatzgeschäft eingeführt. PKW-Zubehör, Öle, und andere automobilspezifische Artikel wurden, soweit ich weiß, immer schon neben den Kraftstoffen angeboten. Als erste Kassensysteme auch für Tankstellen entwickelt wurden, war das für die Mitarbeiter eine erhebliche Arbeitserleichterung. Heute sind die in der Tankstelle genutzten Kassensysteme und Netzwerkkassen so enorm arbeitserleichternd, dass auch die Mitarbeiter weniger belastet werden. Durch das Abrufen der getankten Benzinmenge mit der Kassensoftware muss nicht mehr zur Zapfsäule gegangen und abgelesen werden. Auch die Zusatzartikel und Handelswaren wie Autozubehör, Getränke und Süßwaren werden nicht mehr über eine Registrierkasse erfasst, sondern mit einem Scanner in der Kassensoftware im Kassensystem mit aufsummiert. Viele Markentankstellen haben inzwischen auch Systemshops in ihren Räumen eröffnet. Denn vom Benzinverkauf allein kann kein Tankstellenpächter mehr existieren. Es müssen Zusatzeinkünfte her. Und da haben die großen Mineralölkonzerne sogenannte Shop in Shops geplant und umgesetzt. Mit den herkömmlichen Zusatzartikeln wird natürlich nach wie vor Kasse gemacht. Aber so etwas wie ein Bistro ist auch immer häufiger an Tankstellen zu sehen. Es wird Kaffee zum dortigen Verzehr aber auch zum Mitnehmen angeboten. Und frische Snacks wie belegte Brötchen können hier ebenfalls erworben werden. Auch all diese Angebote werden über die genutzten Kassensysteme und Netzwerkkassen registriert und summiert. Außerdem ist es zumindest bei Markentankstellen möglich, wahrscheinlich auch üblich, dass die Benzinbestände über die Kassensoftware überwacht werden und dann, möglicherweise automatisch bei Erreichen einer bestimmten Kraftstoffmenge in den unterirdischen Tanks, automatisch eine Bestellung an den Konzern gegeben wird, damit zeitnah eine Lieferung an der Tankstelle ankommt.

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