Archiv für April 2009
Im Einzelhandel ist noch häufig eine Registrierkasse zu sehen und in Gebrauch, wie sie vor rund zwanzig Jahren top-modern war. Dabei ist eine solche Registrierkasse nach wie vor aktuell und entspricht auch noch den gesetzlichen Anforderungen. Da aber die technische Entwicklung im Bereich von Kasse und Co. rasant weiter geht, ist auch im Einzelhandel an die Anschaffung eines Kassensystems zu denken. Spätestens, wenn die bisherige Kasse beginnt zu schwächeln und der Kassenhersteller eine Reparatur für nicht mehr sinnvoll hält, sollte in der Tat an eine Neuanschaffung gedacht werden. In Supermärkten und Warenhäusern sind bereits seit einigen Jahren Kassensysteme mit Netzwerkkassen im Einsatz. Dort wird an der POS-Kasse jeder Einkauf bezahlt. Über einen stationären Scanner werden die Barcodes der Waren eingelesen sowie mit Daten aus der Kassensoftware abgeglichen und dem Verkaufsvorgang in der Aufsummierung zugeordnet. Im Hintergrund kann über ein modernes Kassensystem auch im Einzelhandel die Arbeitszeiterfassung getätigt werden. Alle Daten aus einer Kassensoftware können von jeder Filiale aus dem Konzern übermittelt werden. Damit ist die zeitnahe Verbuchung aller Vorgänge ebenso möglich, wie auch die Filialen miteinander in ihren Umsatzzahlen verglichen werden können. Kleinere Fachgeschäfte hingegen sind nicht in dem Ausmaß auf die Leistungsfähigkeit eines POS-Kassensystems angewiesen. Eine Registrierkasse reicht nach wie vor völlig aus. Allerdings wird der Trend bei Kassen auch für kleine Geschäfte immer mehr in Richtung Kassensystem gehen. Dabei ist es auch noch möglich, eine netzwerkfähige Registrierkasse zu nutzen, die dann alle Verkäufe der Kassensoftware übermittelt, von wo aus diese Daten dann auch in der Buchhaltung zur Verfügung stehen. Moderne Kassensysteme sind zum Teil auch wie herkömmliche Registrierkassen gestaltet, wobei der Kunde dann nicht merken wird, dass es längst keine klassische Registrierkasse mehr ist. Dabei wird aber weniger Platz benötigt, weil moderne Kassen immer kleiner werden. Geringere Betriebskosten wie der niedrigere Stromverbrauch sind zusätzlich positiv im Betriebsergebnis erkennbar
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Überall, wo Bargeldgeschäfte stattfinden, werden Kassen benötigt. Kassensysteme speziell für die Gastronomie werden immer kleiner. Übersichtliche Funktionen sind einfach erklärbar und die Anwenderfreundlichkeit ist immens. Auch der immer kleiner werdenden Endgeräte zum Trotz kann ein modernes Kassensystem wesentlich mehr als herkömmliche Registrierkassen und Kassensysteme haben viel mehr Anwendungsmöglichkeiten als bekannt. Da ein Kassensystem besonders in der Gastronomie sehr vielseitig eingesetzt wird, ist auch eine mobile Kasse immer häufiger in Gastronomiebetrieben zu sehen. Die Anschaffung solcher mobiler Kassen als Erweiterung von Kassensystemen mit leistungsfähiger Kassensoftware ist insbesondere in Restaurants mit Bedienung in Außenbereichen wie Café-Terrassen oder Biergärten eine effiziente Arbeitsvereinfachung. Dabei wird von Gastronomen nicht nur auf die Anschaffungskosten geachtet, sondern auch auf den mittel- bis langfristigen Nutzen, den ein solches Kassensystem mit sich bringt. Auch in Saisonbetrieben wie dem Münchener Oktoberfest, in Skihütten oder in den Sommermonaten auf den Inseln an der deutschen Nordseeküste sind mobile Kassen als Anschluss an Kassensysteme und Netzwerkkassen eine ideale Ergänzung. Eine Steigerung der Umsätze ist deshalb möglich, weil die Bestellungen der Gäste per Funk an Küche und Schankanlage übertragen werden. Dadurch ist ein Weg pro Bestellung für die Mitarbeiter eingespart. Während dieser gewonnenen Zeit können weitere Bestellungen mit der mobilen Kasse erfasst werden. Andere Kassensysteme, die mit sogenannten POS-Kassen und Netzwerkkassen ausgerüstet sind, werden bevorzugt im Einzelhandel eingesetzt. POS steht hier für Point of Sale und bezeichnet den Platz im Laden, an dem die Kassen stationiert sind und wo die Einkäufe der Kunden erfasst, registriert, aufsummiert und kassiert werden. Diese Kassensysteme sind mit individueller dem Betrieb angepasster Kassensoftware ausgerüstet und unterstützen die Wirtschaftlichkeit des Betriebes ganz enorm. Die Arbeitszeiterfassung und auch die Dienstplanung für die Mitarbeiter sind über Netzwerkkassen im Kassensystem ebenso möglich, wie über die Kassensoftware Inventurverluste festgestellt werden können. Somit ist es eine immense Unterstützung durch moderne Kassen-Technologie, im betriebswirtschaftlichen Gewinnoptimum zu bleiben. Kassensysteme sind daher ein wichtiger Bestandteil der Ausstattung in Gastronomie und Einzelhandel. Und mehr als eine Rechenhilfe beim Kassieren sind sie allemal. Während, vor und nach den Ladenöffnungszeiten und Geschäftszeiten in Restaurants und Geschäften sind Netzwerkkassen und Kassensysteme im Einsatz. Sie verarbeiten außerhalb der Geschäftszeiten Daten aus der Warenhaltung, dem Bestellwesen und auch aus der Gehaltsbuchhaltung. Aber nicht nur in Gastronomie und Einzelhandel sind diese Kassen-Lösungen im Einsatz. Auch Hotels kommen ohne Kassensysteme, Netzwerkkassen und leistungsstarke Kassensoftware nicht mehr aus. Aber ebenso findet man bei immer mehr Dienstleistern und Handwerksbetrieben Kassensysteme, die die jeweiligen Betriebsabläufe erheblich erleichtern. Schließlich finden auch bei Dienstleistungsbetrieben und Handwerkern Bargeschäfte statt, die mit Kassen abzurechnen sind. Und da ist es immer kostengünstiger, statt Kasse und PC ein komplexes Kassensystem anzuschaffen.
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